Comment nettoyer un garburateur sans risque, étape par étape

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Où se cache la crasse dans un garburateur

Un garburateur se salit à trois endroits, et une brosse n’en atteint que deux.

• La collerette de l’évier. Le rebord de métal de l’ouverture. Une pellicule brune s’y forme, sur le dessus et juste en dessous.
• Le pare-éclaboussures. Le collet de caoutchouc à rabats dans l’ouverture (InSinkErator l’appelle « écran »). Selon InSinkErator, des déchets de table s’accumulent dessous, et une gestionnaire de produits chez Moen a confié à Consumer Reports que la plupart des odeurs viennent de la nourriture collée au pare-éclaboussures.
• La chambre de broyage. Sous le pare-éclaboussures, un plateau tournant muni de deux ergots pousse les aliments contre un anneau de broyage fixe (pas de lames à aiguiser, précise InSinkErator). Des particules d’aliments s’y accumulent avec le temps, et selon InSinkErator, une odeur en est habituellement le signe. On ne l’atteint pas avec la main, et on n’essaie pas.

Garburateur : la sécurité avant le nettoyage

Les consignes de sécurité d’InSinkErator, plus une des nôtres, à suivre chaque fois, même pour un petit coup de linge :

• Coupez le courant d’abord. Mettez l’interrupteur à l’arrêt avant de dégager un blocage, de retirer un objet ou de réarmer l’appareil. Pour un nettoyage à la main, Moen demande de débrancher l’appareil ou, s’il est branché en permanence, de couper le courant au panneau électrique.
• Jamais les doigts ni la main dedans. Prenez des pinces à long manche pour retirer ce qui est tombé.
• Laissez le bouchon en place quand vous ne l’utilisez pas, pour que rien ne tombe dans la chambre.
• Cet évier sert à la préparation des aliments, point. Les exemples d’InSinkErator : pas de bain de bébé, pas de lavage de cheveux.
• Un seul produit à la fois (notre règle). Ne mélangez jamais les nettoyants, et jamais de déboucheur chimique : InSinkErator l’exclut (on y revient plus bas).

Comment nettoyer un garburateur, étape par étape

Il vous faut : des pinces, une lampe de poche, du savon à vaisselle, du bicarbonate de soude, un tampon à récurer ou une vieille brosse à dents, une brosse à vaisselle à long manche et une pastille BLITZ pour garburateur. Durée : une dizaine de minutes.

1. Coupez le courant. Interrupteur à l’arrêt, puis débranchez l’appareil sous l’évier ou coupez son disjoncteur. Éclairez l’intérieur et retirez avec des pinces ce qui n’a rien à faire là (une cuillère, un bouchon de bouteille).
2. Frottez le pare-éclaboussures. S’il s’enlève, tirez-le vers le haut. Moen conseille de frotter le dessous avec du bicarbonate et de l’eau tiède, puis de rincer; InSinkErator parle d’un tampon à récurer. Les deux disent que le leur va au lave-vaisselle. Certains pare-éclaboussures sont fixes : brossez-les en place, en soulevant les rabats.
3. Brossez la collerette et le goulot. Savon à vaisselle et brosse à long manche sur le rebord, et aussi loin que la brosse descend. GE conseille de frotter le haut du broyeur, pare-éclaboussures de caoutchouc compris. Remettez ensuite le pare-éclaboussures : le manuel d’InSinkErator demande de ne pas faire fonctionner l’appareil sans lui.
4. Faites mousser la chambre de broyage. Rétablissez le courant. Faites couler un mince filet d’eau chaude, déposez une pastille BLITZ, mettez le garburateur en marche et laissez la mousse travailler dans la chambre. Dosez selon la puissance du moteur, indiquée sur l’étiquette de l’appareil sous l’évier : une pastille pour 1/3 HP, une ou deux pour 1/2 HP, deux pour 3/4 et 1 HP.
5. Rincez. Laissez couler l’eau quelques secondes après l’arrêt.

24 pastilles, environ un an de nettoyages

Plutôt des glaçons, des pelures de citron ou du vinaigre? Ils rafraîchissent, mais ne font pas le même travail : voyez glace, pelures de citron ou vinaigre : qu’est-ce qui nettoie vraiment un garburateur.

À quelle fréquence nettoyer un garburateur?

InSinkErator qualifie les garburateurs d’appareils qui demandent très peu d’entretien, et GE note qu’un usage régulier aide à prévenir la rouille et la corrosion. La routine qu’on vous suggère :

Pourquoi mon garburateur sent-il encore mauvais?

Il sent encore après le nettoyage? Vérifiez d’abord ces trois choses :

• Le dessous du pare-éclaboussures a été oublié. Regardez là en premier.
• Pas assez d’eau. KitchenAid relie les odeurs à un débit d’eau insuffisant pendant et après l’utilisation : laissez couler l’eau froide 15 secondes après le broyage.
• L’évier se vide lentement. Moen note qu’un appareil bouché ou lent à se vider peut sentir de lui-même. Un nettoyage n’y changera rien : voyez quand appeler un plombier.

Le gras est l’autre source fréquente : contre ces odeurs, le manuel d’InSinkErator suggère un nettoyant, un dégraissant ou un désodorisant pour broyeur. C’est justement ce qu’est une pastille BLITZ.

Ce qu’il ne faut pas mettre dans un garburateur

Ces listes viennent du manuel et de la FAQ canadienne d’InSinkErator, et de GE.

• Gras, graisse et huile de cuisson. Ils s’accumulent dans les tuyaux et causent des blocages (InSinkErator). Versez la graisse dans un pot ou une boîte de conserve, puis à la poubelle.
• Les restes filandreux et fibreux. InSinkErator nomme les épluchures de blé d’Inde et les artichauts, et précise que sa gamme Standard Series ne prend ni pelures de banane, ni céleri, ni rhubarbe. GE ajoute les noix, le marc de café et les gros os.
• Les grosses quantités. Pas beaucoup de coquilles d’œufs à la fois, ni un évier plein de pelures d’un coup : l’eau et l’appareil d’abord, puis ajoutez-les peu à peu.
• Tout ce qui n’est pas de la nourriture. Verre, porcelaine, plastique, métal (bouchons de bouteille, ustensiles), coquilles de palourdes ou d’huîtres, et graisse chaude ou autres liquides chauds.
• Les produits chimiques. InSinkErator exclut les déboucheurs caustiques, la peinture, les solvants et les produits chimiques ménagers. GE prévient que la soude caustique et les déboucheurs peuvent corroder les pièces de métal.

Les petits os, les noyaux et les glaçons, par contre, ça va : selon InSinkErator, ces morceaux durs récurent la chambre.

Au Québec : vérifiez votre règlement, et pensez-y à deux fois avec une fosse septique

• Sur le réseau d’égout, votre municipalité peut encadrer les garburateurs. Dans le Grand Montréal, le règlement 2008-47 de la Communauté métropolitaine de Montréal interdit de les raccorder à une plomberie reliée à l’égout, sauf les appareils de 1/2 HP ou moins dans un bâtiment résidentiel. D’autres municipalités ont une règle semblable : vérifiez la vôtre avant d’acheter un moteur plus puissant.
• Avec une fosse septique, le ministère de l’Environnement du Québec ne recommande pas le garburateur : il envoie plus de matières en suspension dans la fosse, ce qui augmente les boues et peut exiger des vidanges plus fréquentes. Il suggère plutôt le compost ou la poubelle. Plus de détails dans notre guide sur la fosse septique.

Garburateur bloqué ou qui bourdonne : le bouton de réarmement et la clé hexagonale

Si le moteur bourdonne sans que rien ne tourne, le plateau est coincé. S’il ne fait aucun bruit, la protection contre la surcharge s’est probablement déclenchée. Aucun nettoyant ne règle l’un ou l’autre. Voici la marche à suivre d’InSinkErator pour la plupart de ses modèles :

1. Arrêtez le garburateur et fermez l’eau. Videz l’évier s’il est plein d’eau.
2. Débloquez le plateau par en dessous. Insérez la clé Jam-Buster fournie avec l’appareil (ou une clé hexagonale ordinaire de 1/4 po, aussi appelée clé Allen) dans le trou au centre, sous l’appareil. Faites-la aller et venir jusqu’à ce qu’elle tourne librement, sur des tours complets. InSinkErator précise qu’on peut forcer un peu.
3. Retirez la cause. Éclairez la chambre et retirez l’objet avec des pinces, jamais avec les doigts.
4. Appuyez sur le bouton de réarmement. Laissez refroidir le moteur de 3 à 5 minutes, puis appuyez doucement sur le petit bouton rouge sous l’appareil. Quand il s’est déclenché, il dépasse d’environ 5 mm (1/4 po). S’il ne reste pas enfoncé, attendez dix minutes et réessayez.
5. Faites un essai. L’eau froide d’abord, puis le garburateur. S’il bloque encore, recommencez. S’il ne démarre toujours pas, vérifiez le disjoncteur ou les fusibles au panneau électrique.

D’autres marques fonctionnent un peu autrement. Sur un Moen, courant coupé, la clé s’insère par le haut et se pose à plat sur le plateau, contre les ergots pivotants; tournez jusqu’à ce que le plateau tourne librement, sur au moins deux tours complets.

Le bouton de réarmement de Moen est sous l’appareil, du côté opposé au cordon d’alimentation, et peut être en retrait (un tournevis aide). Pas de trou sous le vôtre? Sur certains modèles d’InSinkErator (Builder Series, Amana, ES), le fabricant demande plutôt de tourner le plateau par le haut avec une cuillère de bois.

Quand appeler un plombier

Le nettoyage règle les odeurs et les résidus. Appelez un plombier, ou le service du fabricant, quand :

• L’évier se vide lentement ou l’eau stagne. C’est un bouchon dans le tuyau d’évacuation. Ne versez pas de déboucheur : InSinkErator demande de ne pas mettre de déboucheur caustique dans ses appareils. La différence entre les deux produits est expliquée dans nettoyant pour garburateur ou déboucheur.
• Il y a de l’eau sous l’évier. Le guide des fuites d’InSinkErator couvre la fixation sur le dessus et le tuyau de sortie. Si l’eau coule par le dessous et ne descend pas de la fixation, InSinkErator demande de le contacter.
• Il bloque ou se déclenche sans arrêt, ou le plateau tourne librement avec la clé hexagonale mais l’appareil ne repart pas après le réarmement et la vérification du disjoncteur.

Le numéro du service du fabricant est dans votre manuel. Celui de Moen, par exemple, est le 1-800-BUY-MOEN (États-Unis et Canada).

Pourquoi BLITZ pour la partie hors de portée

La chambre de broyage demande un produit qui s’y rend tout seul. C’est le travail du Nettoyant et désodorisant pour garburateur BLITZ :

• Il mousse dans toute la chambre de broyage pour déloger les résidus de nourriture et le gras des parois, et laisse un léger parfum d’agrumes.
• Une pastille. Deux fois par mois, une boîte de 24 dure environ un an à une pastille par nettoyage, ou six mois à deux (moteurs de 3/4 et 1 HP).
• Environ 1,04 $ le nettoyage : 24,95 $ pour 24 pastilles (prix au 19 octobre 2026).
• Sans danger pour les fosses septiques, comme tous les produits BLITZ.
• D’une entreprise québécoise établie à Laval, avec un service en français et en anglais. Livraison gratuite au Canada à partir de 40 $ (7,95 $ en dessous), la plupart des commandes en 2 à 3 jours ouvrables, 10 % remis en crédit d’achat sur goblitzclean.com et garantie satisfait ou remboursé de 30 jours (politique de remboursement). Aussi sur Amazon.ca.

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« Honnêtement, j’étais sceptique, mais ces pastilles ont éliminé la mauvaise odeur de mon broyeur tout de suite. » Reza, avis sur goblitzclean.com (traduit de l’anglais), août 2026

Questions fréquentes

Comment nettoyer un garburateur sans y mettre la main?

Coupez le courant, frottez le pare-éclaboussures et brossez la collerette avec une brosse à long manche. Pour la chambre de broyage, utilisez une pastille moussante pour garburateur, l’eau et l’appareil en marche. Retirez les objets avec des pinces.

À quelle fréquence faut-il nettoyer un garburateur?

On vous suggère de frotter le pare-éclaboussures chaque semaine ou aux deux semaines, ou dès qu’il sent, et de mettre une pastille BLITZ dans la chambre de broyage deux fois par mois. Faites couler l’eau froide chaque fois que vous broyez.

Où est le bouton reset d’un garburateur?

Sous l’appareil, sous l’évier. Sur un InSinkErator, c’est un petit bouton rouge qui descend d’environ 5 mm quand il s’est déclenché; sur un Moen, il est du côté opposé au cordon. Coupez le courant, laissez refroidir le moteur de 3 à 5 minutes, puis appuyez.

Pourquoi mon garburateur bourdonne-t-il sans fonctionner?

Le plateau tournant est coincé. Coupez le courant, tournez la clé hexagonale de 1/4 po dans le trou sous l’appareil jusqu’à ce qu’elle tourne librement, retirez l’objet avec des pinces, puis appuyez sur le bouton de réarmement.

Peut-on avoir un garburateur avec une fosse septique?

Le ministère de l’Environnement du Québec ne le recommande pas : le garburateur envoie plus de matières dans la fosse, ce qui augmente les boues et peut exiger des vidanges plus fréquentes. Si vous en avez déjà un, broyez moins, mettez la plupart des restes au compost et choisissez des nettoyants sans danger pour les fosses septiques. Tous les produits BLITZ le sont.

Peut-on mettre un déboucheur dans un garburateur?

Non. InSinkErator demande de ne pas mettre de déboucheur caustique dans ses appareils, et GE prévient qu’ils peuvent corroder les pièces de métal. Un évier qui se vide mal, c’est l’affaire d’un plombier; voyez nettoyant pour garburateur ou déboucheur.

À lire aussi : Glace, pelures de citron ou vinaigre : qu’est-ce qui nettoie vraiment un garburateur? · Fosse septique : produits ménagers à éviter et à utiliser

Sources : manuel d’installation et d’entretien d’InSinkErator, FAQ canadienne d’InSinkErator, guide de déblocage d’InSinkErator, mythes sur les garburateurs d’InSinkErator, guide de déblocage et guide des odeurs de Moen, GE Appliances, KitchenAid, Consumer Reports, règlement 2008-47 de la Communauté métropolitaine de Montréal (copie publiée par Vaudreuil-Dorion), et guide des bonnes pratiques du ministère de l’Environnement du Québec, consultés le 19 octobre 2026 (pages des fabricants en anglais). InSinkErator, Moen, GE, KitchenAid et Jam-Buster sont des marques de commerce de leurs propriétaires. BLITZ n’est pas affiliée à ces marques.